【13863646772孙玲QQ362166232】鱼丸真空搅拌机,肉丸真空搅拌机,香肠真空拌馅机。使用真空搅拌机有3大好处:1、肉馅在真空负压状态下,细胞充分膨胀,蛋白质充分稀释均匀,提高肉丸、香肠的口感和韧性。2、提高肉制品出品率,抽真空后,肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠,成品当中无气泡,效果更好。
春秋真空拌馅机是参照国际同类**进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并**大限度地利用蛋白质,是改变产品品质和提高口味的理想设备。整机采用**质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后开启式,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到**佳效果,适合各种工艺要求。
真空拌馅机是做台湾烤肠、亲亲肠的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的**选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。