用途:适合将带钦骨的禽类一次性切成条状、两次切成块(丁)状
如:鸟类、鸽子、鸡、鸭等。些机特殊设计,装有正反开关,方便肉料卡住时自动弹出来,高科技单**设计切条入料口和切块入料口,工作台宽大,便于客人操作。用于快餐配送中心,大型食堂、食品加工厂。可根据客人要求订做20公分、30公分、40公分入料口尺寸。
特点:
1、特殊钢材的圆刀与齿刀设计,能顺利切割带骨的禽类和鱼类,加高的进料口附安全挡板,提供双重保护,确保操作人员的安全。用途:适合将带软骨的禽类切成块(丁)状,如:鸡、鸭、鹤、乳销等。适