香肠都是大众比较喜欢的食物,北方香肠红肠多一点,南纺腊肠酒肠相当多一点,山东这边接近年关的时候几乎家家户户餐桌上都会有猪肉香肠,蒜蓉肠红肠也很受欢迎。之前都是自己在家灌肠用简易的自己制造的设备自己进行灌肠,速度慢,而且比较麻烦。现在很多加工点都有了香肠灌肠机,人们都是直接去加工店一条龙灌完,几分钟就完成,灌的快效果好,每个香肠都很充实。现在小编给大家讲讲小作坊,超市都是用的什么类型的灌肠机。
灌肠机是加工香肠制品的设备,能灌大,中,小各种规格的肠类制品。液压灌肠机外形比较美观,好操作,使用方便,。液压灌肠机的料斗,阀门,灌肠管都是采用不锈钢制造。液压灌肠机性能比较稳定,操作比较简单,适合哈尔滨红肠,北方肉肠,糯米肠,东北血肠,鸡蛋肠,四川腊肠,鸡肉香肠。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138
设备基础介绍
采用304是食品级别不锈钢材质,耐用,操作简单,便于清理。灌装的速度可以自己调节。
设备整体结构合理,全自动液压灌肠机,性能比较稳定,造型美观。
设备为单管或者双管 合适单人或者双管,管制可根据实际管大小(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138),
在科技飞速发展这些年,饮食文化也是不断的迸发变化,在每年接近年关的时候,是热火朝天的香肠加工旺季,而腊香肠几乎家家户户都会制作一些,根据每个地方不同制作的腊香肠都会有不同的区别,例如用肉条、肉颗粒、肉泥等制作方式,接下小编就需要跟大家讲讲可以制作多种肉类形态做香肠的ji器。
液压灌肠ji是一款可灌制不同肠类的ji器,比较适用于:家乡腊肠、火腿肠、肉泥肠、红肠、广式腊肠等不同类似和风味的香肠。ji器采用不锈钢材料、料斗、工作缸、液压操作系统和电气系统组成,主要工作原理是通过操纵转阀控制活塞的往复运动,以完成吸料与挤料的运作,达到连续灌肠的目的,ji器拥有两个出料管,50L的大容量料桶,让灌制香肠的效率更高。